提高记忆力的四个健脑饮食疗法

2020-11-01 admin

  南昌妇科医院专家说,思虑过度,营血暗耗,能致五脏虚损,脑无所养而记忆力降低,迟钝;心脾两虚能致心慌气短、失眠症、肢软困乏、梦多;肾精不足能致头晕目眩目涩,记忆减退梦多。滋补之膳根据滋补肾脏,调理肺胃,使血气充足,肾气充裕,进而做到聪脑益智类,推动逻辑思维,提高记忆力,减缓人的大脑衰落的目地。

  猪脑枸髓汤

  配料:猪脑1具、猪脊神经15克、枸杞10克、调味品适量。

  制法:将猪脑猪髓洗**,放碗中,列入枸杞、食用盐、鸡精、米酒、生抽等,上笼煮熟服用。

  功能:补肾壮阳益脑。

  两耳炖猪脑

  配料:银耳、木耳各10克、猪脑1具、调味品适量。

  制法:将木耳银耳打开洗**,猪脑洗**同置锅中,加鸡清汤适量,慢火炖至熟烂后,添加食用盐、鸡精、米酒、椒粉等调料,再煮一二沸服用。

  功能:滋阴养血益脑。

  金丝柚龙眼鸡丁

  配料:胡桃肉龙眼肉各10克、鸡脯肉250克、调味品适量。

  制法:将鸡脯肉洗**滚刀块,用米酒、木薯淀粉、生抽翻拌,锅中滚油将葱姜进行爆香后,下香菇牛肉爆锅掉色,然后下胡桃肉及龙眼肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食用盐、鸡精调服。

  功能:健脾补血,养心安神。

  干桂圆猪髓鱼头汤

  配料:干桂圆10克、猪脊神经100克、剁椒鱼头一个、调味品适量。

  制法:将猪脊神经、剁椒鱼头洗**,同置锅里加冷水适量烧开后,下干桂圆及葱、姜、椒、蒜、米酒、白醋等,慢火炖至熟烂后,加食用盐、鸡精调料,下苏叶、香莱、再煮一二沸即成。